我小時候就吃過我婆婆做的蔥油餅,好吃到了極點,吃過的人都念念不忘,但現在因為她手不方便橄麵,這蔥油餅就比較少出現了。
但這優良的手藝,是有被傳承下來的,從我婆婆的媽媽傳承給女兒和媳婦,所以~大舅媽也很會做蔥油餅。
上次移民加拿大的大舅媽回台灣時,有做大家想吃很久的蔥油餅,止住大家的口水,很可惜,我那是沒來得及照相。
這次換老劉的小表妹-昀蓁回台灣過暑假,一樣時不時的展現好手藝,替大家進補。
星期六和老劉回新莊吃飯,老劉的表妹再度展現她的精湛廚藝,做了韭菜盒給我們吃!
不過,我都是吃現成的,所以根本沒看到她怎麼和麵,橄麵,準備內餡,
只來得及看到她如何包韭菜盒,現煎韭菜盒上桌,
1.早就已經和好的內餡,有冬粉絞肉和韭菜。
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農曆年底到了,各家公司紛紛吃起尾牙來!
本小店今天也來湊熱鬧,在自己家裏吃起尾牙來,
本來騙黃金妹要帶500元以下的禮物來互抽,無奈~她沒上當,所以我依然沒有禮物抽!
尾牙,聽說在北部是吃刈包,南部吃春捲。還好我在北部,因為我喜歡吃刈包啦~~
今天我們尾牙餐的菜色是...............
『宜蘭渡小月圍爐刈包+ 東北酸菜白肉鍋+218巷鹽酥雞』超級豐富吧~
前兩項是7-11的「開運年菜」,訂三項打95折!
但是我家老爸卻能訂到85折。(真的不負他街長的名號呀!)
而218巷鹽酥雞則是我擅自加上去的,自己加菜!
先來看看刈包和火鍋的宣傳照!
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星期六中午!和
薄荷一起吃個飯!
因為
薄荷對公館的熟悉度,比我還要熟!
但很難得的,居然有我吃過,薄荷沒吃過的餐廳!
這一家餐廳,我常常吃,但是我點的東西就是那幾樣!
因為這是一家日式料理,我對生的,涼的,醃漬的,都沒有很喜歡!
所以,我今天還是點我最喜歡的
牛肉炒烏龍
芙蓉蛋豆腐湯
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過年過節回宜蘭,這是例行公事!
不過每次回去吃得餐廳就是那幾家,什麼「金水車」「口香亭」
都是一些難吃又上不了檯面的餐廳!
出名一點的「渡小月」,在去年掃墓吃得時候,發現水準有些下降!
而且老實講,菜色變化也不過就是那幾項,我已經吃到好膩好膩!
每次只要到了吃飯時間,就覺得「唉~又要去XXX吃飯了!」
不過,前年大姑丈生日時,開發了一間新餐廳!
我沒有回去,沒吃到,但是根據老媽回來的心得是
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今天和小愛去吃
元定食!
這家我們已經是來吃第二次了,小愛說味道覺得不賴,所以我們就再次光顧!
我這次點
「田樂雞腿排定食 NT.$228」
雞腿近拍,醬汁有點點辣椒醬的味道,還不錯!
小愛點的是我上次點的「野蕈菲力牛肉丼定食 NT.$298」
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322晚上,一邊看開票,一邊替乾妹小瑄送行!
(因為小瑄要去日本遊學3個月,真好~)
照慣例,陳阿姨和顏小瑄到家裏來,就是要吃PIZZA!
因為他們兩個人平常很難叫PIZZA吃,只有和我們一起,才有機會吃!
不過,今天晚上的重點不是PIZZA!
而是過年時,他們帶來的那台牛排機!
因為那台牛排機,烤出來牛排好吃又嫩,
所以老爸也特意去
COSTCO去買美國牛小排回來!
讓那台牛排機發揮最大的功效!
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想到上星期五,我貪嘴,想要一邊看星光,一邊吃美食!
所以就計算著,幾點打電話訂,然後走路拿回來,回到家可以接上九點半的“超級星光大道“
整個是一個完美無缺呀~
但是人算還真的不如天算,
計畫中
8:50 電話訂購,預計需要等個20分鐘!
9:10 出門
9:20 拿到我的鹽酥雞
9:30 坐在電視機前
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