柯小瑋＠PIXNET

大年初一，新年快樂！


今年鼠年真是下雨下個沒完～
而且又冷的要命！
大家都沒有想要出門的Fu！

過了中午，陳阿姨和小瑄說要帶著他們的新玩意
「牛排機」來家裏和我們一起烤牛排！
呼呼呼～～真不虧是我的乾妹妹，知道我是肉食性動物，
居然帶了牛排來孝敬我！真乖！！！
而且聽柯達說黃金妹也一個人在家，
乾脆找她一起來大家熱鬧熱鬧，順便帶她家的黃金獵犬來讓我玩！
所以就安排柯達當司機，一路去接這些客人來家裏歡度鼠年！

那個「牛排機」說實在，大家都沒用過，全部不會用而且沒看過！
加上那可是美國空運來台，完全沒有中文說明！
所以我們就派出曾到美國遊學的前小記者顏小瑄來替大家閱讀！
首先，要先預熱五分鐘，然後才擺上食物！
再來就是看你自己的經驗了～
依牛排的厚度不同，加上你想要五分熟？七分熟？？
自己掌握時間！

第一個被放到牛排機上的食物，居然不是牛排，也不是肉類，
而是青椒！
恩～～
本人不吃青椒，但是據說這樣弄起來，還蠻好吃的！
我在旁邊負責掌廚，光聞那個味道，也覺得很香～
再來就要上牛肉了！
熱騰騰的鐵板，放上生嫩的牛肉，
在肉和鐵板接觸的瞬間，發出”滋～“的聲音
真是悅耳呀！
然後蓋上上蓋，讓牛肉上下平均受溫！呼呼呼～～
在等待的過程裡，看到鐵板前方會慢慢的流出油脂和血水！
而且整間房子充滿了牛排的香味～
簡直就是挑起大腦裡的味蕾ㄇㄟ！
就連那隻不愛吃東西的黃金獵犬，也忍不住了！
一直在餐桌旁邊打轉，想要討塊肉來吃吃！！

當然啦！第一次的實驗品總是有在進步的空間，
而且也少準備了海鹽，要不然剛弄好的牛排，灑上些許的海鹽！
哇～～一定更美味！！
接下來的牛肉，我就開始掌握到timing，烤出來的肉都讓他外熟內嫩！
大家對這次的經驗都非常滿意，直說下次要去costco買牛小排來烤！
就在討論的時候，老媽走到廚房裡，發現在廚房牛排的味道更香更濃～
呵呵呵！！！既然這樣，我想應該整棟大樓都有聞到吧！
讓我有種「嘿嘿～～讓你們聞得到吃不到」的快感！

就在我們開心說笑烤肉的時候，那隻在旁邊要不到好吃的米妮汪汪，
既然給我耍了一個賤招：在客廳拉黃金！！！！
真是太狠了！這隻汪汪是從不在家裏上廁所的，居然來我家拉黃金！
還好我們給了牠一個台階下。
說「在我家拉黃金，那我家今年就有黃金來」
嘿嘿！這不錯吧！

所以啦，大年初一就有黃金送上門，很不錯吧！
送黃金上門的黃金，就是牠↓